En Égypte, premier importateur mondial de la céréale, si le gouvernement a beau répéter que les réserves seront suffisantes jusqu’à la fin de l’année, la pénurie se fait déjà sentir.

Le Caire subit de plein fouet les conséquences économiques de la guerre d’Ukraine.

L’Égypte, forte d’une population de quelque 100 millions d’âmes dont le pain et le couscous constituent des aliments de base, est le plus gros importateur mondial de blé.

L’an dernier, plus de 70 % de ses achats de cette céréale provenaient de Russie (à 45 %) et d’Ukraine (à plus de 25 %) selon la FAO, l’agence des Nations unies pour l’agriculture et l’alimentation.

Source : Le Figaro.