Lancement de la 7ème édition de « La semaine culinaire mondiale italienne » à Alger.
La 7ème édition de « La semaine culinaire mondiale italienne », s’est ouverte lundi soir à l’Institut culturel italien à Alger, par une séance de dégustation de …
Cette édition organisée sous le thème « diète, durabilité et créativité », sera marquée par l’organisation de plusieurs conférences et master class sur la cuisine italienne et sa relation avec la gastronomie algérienne et méditerranéenne en général.
Cette manifestation verra également l’organisation d’une conférence sur l’art culinaire du Sahara avec la participation d’une cheffe cuisinière du Sahara, ainsi que l’organisation d’une dégustation de plusieurs plats du désert algérien.
Cet événement se poursuivra jusqu’au 20 novembre en cours.
APS.
