Le poulet est cédé à 640 DA le kg. Un nouveau record jamais atteint en Algérie. Un prix toujours en hausse, porté par la cherté des matières premières utilisées dans l’élevage avicole. Mais pas que cela. À en croire Cherif Hamza, le SG de l’Association nationale des éleveurs de volaille, l’Anev, « ce sont les vendeurs de poulet qui profitent de la situation actuelle ». Ce dernier nous a affirmé que « le prix du poulet est cédé à moins de 400 DA le kg par les aviculteurs ». « Cela fait, ainsi, un bénéfice de 200 DA par kg. Ce n’est pas tout à fait raisonnable qu’un vendeur prenne en une seule journée le gain de quatre mois de travail d’un malheureux aviculteur». Mathématiquement, cela revient à une marge de plus de 50%. « C’est le résultat du manque de contrôle », a-t-il dénoncé.

Source: L’Expression.